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第2批家用洗涤剂产品抽检 产品合格率为91.0% 2015-05-08
近日,质检总局公布了2014年第2批家用洗涤剂产品(衣料用液体洗涤剂、卫生洁具清洗剂)产品质量国家监督抽查结果。此次抽查涉及北京、河北、上海、江苏等11个地区81家企业的100批次产品。抽查企业合格率为88.9%,产品合格率为91.0%。从本次抽查结果来看,我国市场的洗衣液、卫生洁具清洗剂产品质量整体较高。但总活性物和表面活性剂含量两项指标为问题多发“雷区”,且中小型企业产品问题较多。  “主要和规模有关,产品生产门槛比较低,技术含量也不高。”国家保洁产品质量监督检验中心副主任周泽琳表示。  由于衣料用液体洗涤剂和卫生洁具清洗剂没有纳入工业产品许可证发证产品范围,在产业政策层面处于空白,问题也较为突出。生产企业为降低生产成本,不按标准要求添加活性物原料,造成总活性物含量不符合标准要求,是衣料用液体洗涤剂产品的主要质量问题。“使用总活性物含量不合格的产品,有可能达不到理想的洗涤清洁效果。”周泽琳表示,“但总活性物含量不能完全反映产品去污能力的优劣,产品配方成分的组合及协同作用对产品的去污力同样有很大影响。”  据悉,目前衣料用液体洗涤剂和卫生洁具清洗剂相关产品均无国家强制标准,仅有推荐性标准。“本次抽查(衣料用液体洗涤剂部分)约有30%的产品采用企业标准。”据周泽琳介绍,由于现有行业标准为推荐性标准,企业可选择采用行标,也可选择自己的企业标准。不过,部分企业所定企业标准明显低于推荐性标准要求,且有些指标“低得离谱”。  例如在QB/T1224-2012《衣料用液体洗涤剂》中,要求普通洗衣液和浓缩洗衣液的总活性物分别不低于15%和25%,普通型丝毛洗涤液和浓缩型丝毛洗涤液总活性物分别不低于12%和25%。而抽查中部分使用企业标准的企业产品数值却低得惊人。在此次抽查中,33个执行企标的企业,有8个具体指标的标准低于推荐性标准。周泽琳表示,这些远远低于推荐性标准的企业标准不仅给监督工作造成困难,而且在很大程度上损害了消费者的利益。  全国表面活性剂和洗涤用品标准化技术委员会秘书长姚晨之认为,企业制定自己的企业标准可以理解,但“企业执行标准的高低与否,消费者是无法进行判断的。”  广州立白企业集团有限公司副总裁杨作毅表示,在国家标准缺失的现状下,企业要在地方进行企业标准备案,相关的指标、数值均应保持在一个较高的水平。  受多方面影响,一些地方的备案标准有所不同,更有个别企业完全无视标准的严肃性,自己“编造”出相关标准便组织生产。  姚晨之认为,标准执行力弱也是抽检问题多出的主要原因。“多数行业、领域,都存在标准执行力度不透彻的问题,而这些问题则会通过监督抽查被发现出来。”他同时表示,从目前来看,在行业标准(衣料用液体洗涤剂)已存在并修改多次的情况下,未来“上升”为国标的可能性较低。  对于相关产品的监管,杨作毅认为,要从源头上进行管控。相关部门应积极推动国家、行业标准的执行,对于备案的各类标准进行从严管控,严防出现“低标准备案”的情况。姚成之也建议执法机构应加大执法力度,对于不按标准企业进行严格的控制和惩罚。周泽琳建议,相关职能部门在进行企业标准备案管理时,应对企业的产品质量要求进行严格把关。  “对企业来说,紧抓质量达到标准的要求,为消费者提供可靠可信的优质产品,尽到企业社会责任也显得更为紧迫。”杨作毅说。
烷基糖苷APG在餐具洗涤中的应用 2015-06-30
餐具洗涤是从餐具表面除去油污等污垢的过程,常需使用餐具洗涤剂,表面活性剂是餐具洗涤剂的成分。表面活性剂分子通常含有一个较长的疏水链和一个亲水基。疏水链在水中处于不稳定的状态,有迁移到两相或多相界面上的趋势,以尽量减小与水的接触面积,结果使界面张力降低,从而产生润湿、增溶等功能。当表面活性剂浓度够大时,表面活性剂分子在水中聚集,疏水链彼此靠在一起形成胶团,亲水基向外构成胶团表面。胶团内可以包裹油污,使油在水中的溶解度显著增大(即增溶作用)。再施以机械作用,就能将油污从餐具表面除去。  餐具洗涤剂常用的表面活性剂很多,如十二烷基苯磺酸钠(LAS)、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES),但是它们在安全性、对皮肤的影响、生物降解性能等方面都不够理想。这里给大家介绍一种性能比较理想的绿色表面活性剂APG。  二、什么是APG  APG代表烷基糖苷(AlkylPolyglucoside),通常为单糖和低聚糖的烷基糖苷化合物,烷基葡萄糖苷分子的结构如图2所示。分子中的疏水链R一般为C8~C12的烷基,亲水基为单糖或低聚糖苷(聚合度一般为1~3,很少超过5)。由于糖分子具有多个羟基,例如葡萄糖有5个羟基,蔗糖、麦芽糖有8个羟基,因此烷基糖苷的结构复杂,存在多种异构体。  三、APG的洗涤性能  APG分子中没有强电离基团,属于非离子型表面活性剂,其表面活性居于之列,比常见非离子型表面活性剂(例如脂肪醇聚氧乙烯醚)都强,并且在浓碱和电解质(如硅酸钠等)溶液中仍能保持较高的表面活性。表面活性剂形成胶团的低浓度称为临界胶束浓度(cmc),它是衡量表面活性剂表面活性的重要参数。cmc越小,表面活性越高。当烷基相同时,常用的阴离子型十二烷基苯磺酸钠和十二烷基硫酸钠的cmc分别为1.2×10-3mol/L和9.3×10-3mol/L,非离子型月桂醇聚氧乙烯醚C12H25O(OC2H4)9H为1.0×10-4mol/L,而各种APG可小至8.0×10-5mol/L~2.2×10-4mol/L。  APG还具有其他优点,包括泡沫丰富,起泡能力与阴离子表面活性剂差不多;与其他表面活性剂复配具有协同效应,能提高表面活性并减小刺激性表面活性剂的用量;手感温和,对皮肤刺激性小。由于它无毒,易于降解,并且100%用再生性天然原料生产,在能耗、生理、环境相容性等方面有其的优势,因而被誉为绿色表面活性剂。它的缺点是受水质的影响较大,随着水硬度增大,去污能力下降  四、APG的合成  APG通常用天然淀粉及其水解产物与脂肪醇缩合来制备,淀粉的水解产物可以是葡萄糖,也可以是二糖、三糖等低聚糖。合成方法有多种,目前主要使用化学合成法。  在此介绍两种成熟的工业合成法。一种常称为一步法,它是采用C8~C16的脂肪醇与淀粉水解产物直接反应来生产烷基糖苷,通常需要加热,并需要催化剂。常用的催化剂为硫酸、对甲苯磺酸,也使用具有乳化性能的酸(如十二烷基苯磺酸),这些酸可使原料形成稳定的细小液滴,有助于糖苷化反应。  反应完成后除去脂肪醇,然后经过中和、漂白后,即得产物APG。这种方法相对简单,但由于高碳醇与糖的溶解度不好,所以反应时间长,同时需要仔细控制反应条件,否则易形成结积的焦块。国外主要用此法合成烷基糖苷。  另一种合成法常称为二步法。以转缩醛化法为例,它是在硫酸、对甲苯磺酸等酸性催化剂存在下,先让低碳脂肪醇(一般为丁醇)和淀粉(或其水解产物)生成低碳链的烷基糖苷,然后再以高碳链的脂肪醇取代糖苷中的低碳链,从而制得高碳链的烷基糖苷。以葡萄糖为原料的反应为:  目前国内主要用此法生产,常用的条件是:第一步反应2小时后,在100~120℃、真空下尽快除去正丁醇,再进行第二步反应。反应40分钟后,用Na2CO3中和,在165℃,0.27kPa下脱除十二醇,即得到产物。二步法的特点是反应时间短,操作简单,很好地解决了醇糖相溶性问题,但规模化生产需要增加低碳醇的分离工序和设备,且产品纯度不如一步法。除了化学法以外,还可用酶催化法来合成APG。该法具有选择性好,条件温和,工艺简单,产品纯度高等优点,但是转化率低,反应速度慢,合适的酶体系建立复杂,因此目前还处于实验室研究阶段。  五、APG配制餐具洗涤剂  通常,使用APG的餐具洗涤剂配方中还含有其他表面活性剂,这样配成的洗涤剂泡沫丰富,抗硬水性好,易漂洗,手感温和。需要说明的是,泡沫与洗涤剂性能并无直接关系,但泡沫在洗涤过程中逐渐减少的现象,可表明洗涤溶液的有效成分减少,清洗能力下降。由于APG价格相对较高,一般配方中APG用量较少(通常在1%~15%),以降低成本。商业化生产中为了进一步降低成本并增大黏度,常用NaCl作为增稠剂。  以下是一个简单配方的配制实验方案:称取APG(50%)0.70g,AES(70%)1.20g,分别加水至10g,用水浴(或加热套)微微加热使其溶解。将两份溶液混合,加入NaCl饱和溶液3.5mL,轻轻搅拌均匀,即得产品。本产品具有很强的去污能力,将它稀释5倍后在硬水中的洗涤效果仍很好。  在实验中,需要注意以下事项:(1)AES具有弱酸性,对皮肤有定刺激性,应尽量避免直接接触皮肤。(2)配制洗涤剂时,应将APG与AES分别溶解后再行混合,否则溶解会较困难。(3)APG较难溶于水,但剧烈搅动会产生大量泡沫,且增溶效果不明显。所以溶解时不宜剧烈搅动,可以稍微加热来促进溶解。(4)NaCl应以饱和溶液形式加入,直接加入固体会造成溶解困难。NaCl的用量不能过大,否则会失去增稠作用,反而使洗涤剂变稀。(5)实验用品多为易燃有机物,所以整个过程不能有明火。  为满足不同需求,可向洗涤剂中加入保湿剂(一般为少许甘油)避免洗涤后皮肤干燥,可加入香料(柠檬香料0.02g)改善气味,还可加入适量防腐剂(脱氢醋酸钠0.01g)延长产品保质期。
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